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2021/6/7 10:37:44
万年历日历:要用知识
要用知识
为何杨梅吃之前要用盐水泡

杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,是非常受欢迎的一种水果。刚好五月是杨梅成熟的季节,想必很多人都会开始买或者去采摘杨梅。我们都知道杨梅在吃之前要先用盐水泡,但是为什么要用盐水泡呢?

杨梅要用盐水泡了才能吃,其实是为了我们健康着想。杨梅用盐水泡的主要目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子,因为杨梅的养分很高且没有果皮,一到成熟,杨梅的甜味和果味会吸引很多虫子前来“安营扎寨”,虫子的幼虫会随着杨梅的变质而成熟,果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,一旦成熟,变成黑色,爬出来后,吃下去就对人体有害了。

不管杨梅是买回来直接吃掉,还是要放入冰箱保存,首先我们要做的就是用高浓度的盐水浸泡,这样小虫子便会受到刺激窜出来。如果直接将杨梅放置在冰箱内,因为低温会导致虫子死亡,而死了的虫子再用盐水泡,就泡不出来了。


腊肉在晒前要用开水烫吗

腊肉腌好后可以直接挂出去晒了,挂在通风且能晒到阳光的地方就可以。有些朋友第一次制作腊肉,所以想提前来了解一下,腊肉在晒前要用开水烫吗?腊肉在晒之前需要用开水烫吗?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助到有需要的朋友。

腊肉在晒前要用开水烫吗

不要用开水烫,只要在腌制之前用水将腊肉洗干净即可。因为如果腌制完腊肉再用水清洗的话就会将其表面的盐给冲掉,这样就会使得腊肉的味道变淡。另外盐对腊肉还能起到一定的保护作用,如果将表面的盐洗去了腊肉就很容易滋生细菌出现发霉的情况,从而影响腊肉的保存。

而经过烟熏火烤过的腊肉,其盐分比较大,最好是使用清水煮一煮,这样的烟熏腊肉会比较卫生,并且比较健康,食用起来也不干不柴,非常好吃。

通常腊肉的做法有很多种,可用它腊肉炒豆角、腊肉炒萝卜、腊肉炒香干等,当然,每个人的口味不同,对腊肉的做法也会有所不同。

腊肉适合和什么一起炒

1、青椒炒腊肉:腊肉洗干净,皮上的黑东西用刀刮去,放水中煮30分钟左右,猪肉切片。锅里放少量油,把肥一点的腊肉挑出来,放进去,炼出多余的油。然后把其余瘦的腊肉倒进去翻炒片刻。投入青椒块和大蒜粒,稍微翻炒下,淋入少许水,烧至收汁。炒熟后即可出锅装盘。

2、蒜苗炒腊肉:切一块自己家熏的腊肉,腊肉冷水下锅,水开后煮20分钟。腊肉煮至透明、有香味就可以出锅了,然后我们把煮好的腊肉捞到盆里用热水清洗干净。我们把胡萝卜,蒜苗洗干净,蒜苗头拍一拍方便入味,切成段放盘子里备用,胡萝卜斜刀切成片。大蒜头拍一下,和豆豉放在一起,干红辣椒根据自己的口味切量。把腊肉切成3-5毫米的薄片,瘦肉和肥肉分开放好,因为肥肉可以先炒出些油,这样吃起来不油腻,不分开切一起炒也可以,就是肥肉要煸干油分的话,瘦肉就特别干。炒锅中稍加热放少量油,放肥肉炒出油,肥肉炒至透明、肉片卷起,放入干辣椒,生姜片,剁椒翻炒 片刻,再放豆豉,大蒜头炒出香味。然后放瘦肉和胡萝卜炒熟,紧接着放大蒜苗,炒至断生,放少量盐、鸡精,因为腊肉本身有咸味。美味的蒜苗炒腊肉就出锅了,回锅肉这么做也非常好吃哟!

3、腊肉炒胡萝卜:切一块有肥有瘦的腊肉,冷水下锅待水开后,调中火煮15-20分钟。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。在煮腊肉的时候,我们可以把胡萝卜和蒜苗洗净并切片斜切段。自己家种的胡萝卜不太好看,不过很好吃哟。把腊肉煮至透明、丰盈捞出洗干净。肥瘦肉分开切片,姜切丝,蒜头拍碎,准备一点豆豉。炒锅中稍加热放少量油,放肥肉炒出油,肥肉炒至透明、肉片卷起,放入干辣椒,大蒜头、生姜片,剁椒翻炒 片刻,再放豆豉,炒出香味。然后放瘦肉和胡萝卜,倒一点酱油炒熟。紧接着放大蒜苗,炒至断生,放少量盐翻炒均匀。

4、腊排骨炖芋头:锅中放入腊排骨,加水没过排骨,水开后煮10分钟左右,捞出,把腊排骨洗干净。切好葱姜蒜,4个葱白切粒,3个大蒜切粒,生姜切片,干辣椒3个,腊排骨斩块,芋头切成滚刀块,大小可根据自己喜好来切。(芋头在开水里烫1分钟左右,再用刮皮刀去皮,手不会痒,如果有点痒可以用稍热的水泡一会手。腊排骨斩的时候可以斩小块点,这样容易熟。当然喜欢长时间熬炖的可以随自己心意斩大小。)锅烧热,放入少量猪油热融化,加入切好的葱姜蒜,干辣椒炒香,然后放入腊排骨炒一会,再放芋头炒一会。炒大约1分钟后,加入水没过食材,加适量生抽、食盐,大火煮开后转小火炖至香芋软烂。开大火翻炒至汤汁浓稠。或者大火煮开后,转放入高压锅压,上气后压15分钟左右,腊排骨更加软烂,芋头入口即化。出锅装盘撒上香葱花即可。

5、简便炒腊肉:将腊肉切片,只用干辣椒快炒,炒到腊肉中肥肉的油脂将干辣椒润亮即可,放少许蒜苗添颜色,不用加任何调料,因为腊肉本身已经有盐,这么着就很美味了,配上白米饭,特别是用南方那种老式饭甑子蒸出来的颗颗分明的香米饭,一气儿能吃好几碗。


邮箱格式怎么写

邮箱是一种人际的沟通工具之一,大家也经常用邮箱进行联络发送文件。下面就来给大家介绍一下邮箱格式怎么写吧。

1、电子邮箱的格式通常是以类似abcxyz@mail.com的样式出现,在前面abcxyz是您注册邮箱时的用户名,中间的@是分隔符,后面的mail.com是提供邮箱服务网的域名,如果百度也提供邮箱服务的话,邮箱就是abcxyz@baidu.com了。

2、标准的邮箱格式,例abcxyz@163.com,abcxyz为帐号,163.com为提供邮箱服务的网易域名。

3、进入邮箱后,点击在左上角的写信。

4、然后写收件人的邮箱,如haha520@163.com,如果用的是QQ的邮箱,haha520@163.com为收件人邮件地址。只是各个邮箱后缀不一样,我们这收件人用的是163邮箱,其它的也类似,简单改动即可。

5、写发信内容,就和写书信一样,把要说的事情写在内容上面。

6、写好后,点发送就可以了。发送成功后会提示发送成功。

另外企业用邮箱其实是为了安全,因为邮件都是存储在本企业的服务器上,当发生突发情况的时候,可以采取紧急措施,毕竟数据掌握在自己手中。试想一下,如果大家都是用的外网邮箱,如果QQ邮箱,网易邮箱等,当企业需要紧急删除某类邮件或者需要取证等时候,腾讯和网易等不会配合企业进行操作。另外,很多外部的邮箱在传输时采用非加密传输,这时候,邮件可能会被拦截,因此,使用自己的邮箱最安全。


菠萝为何要用盐水泡一下

大家都知道,最近大街小巷在售卖菠萝,吃起来酸甜可口。但是,一般大街上卖的菠萝都是削好皮之后放在盐水罐里保存的。除此之外,如果自己在家削菠萝来吃的话,也要放进盐水中浸泡半小时左右。那么,菠萝为什么要用盐水泡一下?和小编一起来看看吧!

菠萝为什么要用盐水泡一下

菠萝要用盐水泡一下,是因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸,直接吃会使嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。

由于这种酸能够分解蛋白质,因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后,就能抑止菠萝酸的作用,使菠萝吃起来味道更香甜。

将菠萝削皮之后用盐水浸泡,不仅可以使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,得菠萝的味道显得更甜,而且盐水还能给菠萝消毒。

为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,即可食用。这时候吃,菠萝比较新鲜。

或者还可以将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏。


家装中要用到哪些主材

家庭装修中需要用到不少建筑材料,包括主材和辅材,辅材的话有腻子粉、水泥砂浆、防水涂料等等,这些想必大家的有一些了解,它的价格相对于主材来说更低。那装修中要用到哪些主材呢?装修主材价格又要多少呢?下面就随小编一起来了解下吧。

装修主材价格大全一、复合地板和实木地板

复合地板和实木地板是地面装修中常见的主材,档次不同价格也是不同的,高端的价格在120-150/㎡,中端的价格在80-110/㎡,低端的价格在40-70元/㎡。

装修主材价格大全二、地砖

地砖是卫生间、厨房地面装修必备的,地砖的规格尺寸、档次也各有不同,譬如说800*800规格的地砖有60-80元/㎡、100-150元/㎡、160-280元/㎡、400元/㎡以上。

装修主材价格大全三、橱柜

橱柜可以购买成品的,也可以选择定制的,根据自家厨房大小进行选择,价格一般在1000-3000元/米,也有上万的。

装修主材价格大全四、烟机

厨房烟机质量很关键,最好选择大品牌的,价位在1000-3500元左右的就可以。

装修主材价格大全五、热水器

选择热水器产品主要看其功能、品牌以及容量,价格方面也有不少差距,选择1200-4800元左右的就行。

装修主材价格大全六、厨房五金

厨房拉篮、挂件等五金的价格也是有高有低,一般市场价位在300-2000元之间。

装修主材价格大全七、坐便器

低档坐便器的价格在200-600元左右,中档坐便器价格在700-2000元左右,而高端坐便器就要2000-5000元,很多智能马桶都要上万元。

装修主材价格大全八、面盆

立柱盆式面盆价格在100-600元左右,自己买盆加工比成套购买的要便宜许多。

装修主材价格大全九、水槽+龙头

选择摩恩等大品牌的水槽价格大概要800-2000元左右,而普通品牌的只要200-300元左右。

装修主材价格大全十、门

原木门的价格比较贵要3000-10000元/扇,实木复合门的价格在1000-2000元/扇,而免漆门、金属带玻璃门、塑钢门、铝合金门等都比较便宜,一般不会超过1000元。

装修主材价格大全十一、厨卫吊顶

塑钢板材质的吊顶要30-70元/平方,铝扣板材料吊顶要50-1000元/平方,而防潮石膏板比较便宜,大概在40-60元/平方。

装修主材价格大全十二、开关电器

118型的开关有15-30元/㎡、30-60元/㎡、70-120元/㎡等价位的,而86型的开关有20-40元/㎡、40-150元/㎡、150-500元/㎡等价位的。

装修主材价格大全十三、墙纸

墙纸一般有10-20元/㎡、20-80元/㎡、80-300元/㎡等价位的,而一卷的价格大概在60-1560元。

装修主材价格大全十四、衣柜

非实木衣柜价格大概要500-800元/㎡,而实木材质的至少要1000元/㎡。

以上就是关于装修主材价格大全以及家装中要用到哪些主材的介绍,装修中这些主材都是必不可少的,每一种的价格也是有高有低,业主们在看装修报价的时候一定要注意这方面的价格,希望小编分享的内容对大家有帮助。


漂白粉是什么

漂白粉是一种带有氯臭的白色粉末,它有一定的危害性,在遇高温、水、酸或油,它会引起物体燃烧,甚至会爆炸;并且燃烧时会散发一种会引起人窒息的气体,对人的生命造成危害。但漂白粉作为杀菌消毒剂,正确使用对人体是安全的,可为饮用水、杀菌卫生防疫、纸浆纱布等做消毒处理,其用途非常广泛。

我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂,价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。如用于饮用水和果蔬的杀菌消毒,还常用于游泳池、浴室、家具等设施及物品的消毒,此外也常用于油脂、淀粉、果皮等食物的漂白。

漂白粉还可用于废水脱臭、脱色处理上。在食品生产上一般用于无油垢和设备的消毒。如操作台、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、工作胶鞋等。

漂白粉对人体有危害,漂白粉水溶液对胃肠道黏膜有刺激腐蚀性作用。其分解产物次氯酸(或氯化氢气体)是腐蚀性很强的有毒物质,会刺激呼吸道及皮肤。