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吃过

2020/7/8 16:02:44
万年历日历:吃过知识
吃过知识
专属70、80后的童年零食

小时候的物质贫乏却精神满足,零食虽然没有现在多种多样,五花八门,小时候的愿望则简单得多,没有过多金钱支配力的小孩子,给他一块糖一点零花钱就已足够,盘点小时候爆款零食,吃过两款人生就会幸福到爆炸!

沙爹鱼串,好吃的鱼串,小的时候一毛钱一串!

这个萝卜丝,记得小时候上学吃过,以后再也没有吃过了!

一毛钱冰袋,现在已经没有卖的了,记得小时候喝完冰袋,然后往冰袋里吹口气,放在地上用力踩一脚,听见巨大的响声,吓了旁边小伙伴一跳!

健力宝:当年饮料界扛把子,那时候能喝上健力宝的是很受羡慕的那是很少有什么喝饮料的, 只有有钱人家的孩子才能喝上健力宝!

小时候在街边小卖部货架上看到鲜艳的西瓜糖,于是,每天求着妈妈给我买西瓜糖!小时候幻想着有一天我会拥有整整一盒西瓜糖!

学生时代最受欢迎的小零食啦~辣条的味道真真的让人欲罢不能!

六丁目方便面,小时候买方便面,先捏碎,再把调味包撒进去,使劲摇,然后吃!


去上海必吃的餐厅

上海给人最深的音响就是国际化、小资、前卫,在吃货的眼中这里更是世界各国美食的聚集地,在上海你可以尝到西班牙海鲜烩饭,大虾意大利面等各式美味,上海最不能错过的餐厅是什么?今天排行榜123就为大家带来了上海最值得去的5家餐厅。

1.兰心餐厅

兰心餐厅是上海一家以上海本帮菜为主的餐厅,在上海开了20余年,虽然地方不大但绝对是上海餐厅中名气十足的一家,红烧肉和酱鸭是来到这个一定要点的两道菜,可以让你在浓油赤酱中品尝到老上海的特殊味道。

地址:进贤路130号(近茂名南路)

2.利再燃西班牙餐厅

利再燃西班牙餐厅主要供应的都是西班牙美食,海鲜烩饭是所有食客一定要尝试的一个,青口贝肉肉质丰满多汁,除了只有鲜味没有丝毫腥气,不爱吃海鲜的朋友也会爱上它,是上海最值得去的5家餐厅中海鲜爱好者们不能错过的一家。

地址:上海卢湾区 徐家汇路618号日月光中心2楼徐家汇区16A

3. HOG'S BREATH

HOG'S BREATH是一家主营澳洲牛排的餐厅,牛排都是采用进口正宗的进口澳洲牛排,牛排的烹饪方法有薄切、标准和后切三种可供选择,经过慢烤后牛排的原汁和肉质会完整的保留下来,让你沉醉于中。

地址:上海卢湾区马当路388号D栋一层D109-D110

4. Notting House

整个餐厅给人一种闲适静谧的感觉,店面古典雅致,一进门就能看到酒窖,给人一种复古的浪漫感觉,是上海最值得去的5家餐厅中很适合闲坐吃下午茶的地点。

地址: 上海徐汇区建国西路515号(近乌鲁木齐南路)

5.黄公子私房料理

这是一家非常有情调的餐厅,怀旧舒心的布置,低调素雅,温馨浪漫。这家店基本上一顿就服务一波客人,保证服务质量,而且精心准备食材,从前菜到最后的甜品都可体味食材的诚意~
帝王蟹脚拆开后混温泉蛋搅拌,吃到最后一口都不剩。躺尸山珍海鲜汤,底汤鲜醇,加上松茸和羊肚菌,鲜得不行,还有刺身、肥大的法国吉拉多、新鲜弹牙的加拿大牡丹虾、摩洛哥的墨鱼...
地址:吴兴路256弄3号1楼


这些带刺的美食你吃过没

刺薹,方言又称:“芽芽泡”,“刺刚”,“青模薹”。一种生长在荒野中的带刺的灌木状植物,枝条缀满钓鱼钩一样的刺,很扎手。多生长在重庆南部、云贵地区,大别山地区。

栗子,正名为栗,我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。

海胆黄为海胆的生殖腺,有强精、壮阳、益心、强骨的功效。海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物,其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成,外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物,即为海胆黄。


海边村民常吃的生腌海鲜

生活在海边的朋友最让人羡慕的就是每天都是吃到新鲜的海鲜,而且有些村民吃海鲜都吃出新花样来了。近海的朋友每天都是能吃到一些新鲜的海产品,小编也是一个爱吃海鲜的人,但是这样吃海鲜大家有没有吃过呢?那就是吃生腌的海鲜。

像这种海鲜,小编不说的话大家是不是能看出是什么海鲜呢?这种海鲜就是生腌的濑尿虾,这种海鲜还有另外两个名字,一个是叫虾姑,一个是最近几年才出现的名字,叫做是“皮皮虾”。生腌的海鲜配料一定要够,这样才腌制得够入味,吃起来才好吃。

这个不用小编说大家都知道的,这螃蟹我们平时的吃法是炒着吃,焖着吃,但是这腌制的螃蟹大家有吃过吗?看着这些蟹肉都是生的,小编就有点不敢吃了。这种腌制的螃蟹是怎样的味道呢,要小编说还是熟的螃蟹来吃好吃。

不过,像图三这样的腌制血蛤就很好吃,吃过血蛤的朋友都知道。我们要吃血蛤的时候都是要用开水烫一下的,但是不用太熟,所以这腌制的血蛤跟用开水烫的血蛤持吃起来没有什么太大的区别,主要的区别就是在这调料上面。

最后一种是腌制的花蛤,这种腌制的海鲜也是要调味料够多,腌制的时间够久这样才够入味。这几种腌制的海鲜,小妖不敢吃生腌的螃蟹而已,其他的都是敢吃的。不知道大家有没有人吃过这些生腌的海鲜呢?


宁波的这些美食

说到浙江的特色美食,不得不提的就是宁波,宁波作为现代化的国际港口城市,在美食方面也是不甘落后的,那么宁波究竟有些什么美食呢?你又吃过哪些呢?一起来看看吧!

宁波汤团

汤团又称汤圆,是浙江省宁波地区著名汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

酒酿圆子

酒酿圆子是江南地区汉族小吃。以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

红膏咸炝蟹

红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃,色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水,加盐、白酒、葱、姜,调成浓咸卤,再将洗净后的红膏蟹放入,浸腌8小时后即可。红膏咸枪蟹都是东海里的野生梭子蟹做的,个头壮实,有红膏,蟹背壳上有小孔,可以看到红膏,肉质饱满。

三北藕丝糖

三北藕丝糖,是浙江慈溪的汉族传统名点,用净白糯米、优质麦芽、细粒白芝麻、细白糖,南京雪麻等上等原料配制而成。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅,做得一手好糕点,并不断创新,制作出了一种外形为柱状,粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看,在这细细的的柱状里,意整整齐齐排列着数十个细状小孔,活似被折断的藕,后人就把这种食品称之为藕丝糖,因地处"三北",所以也叫"三北藕丝糖"。

雪菜大黄鱼

雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,营养丰富的特点,倍受食客青睐。在宁波,雪里蕻咸菜几乎是每家常备之菜。


4大辣配菜你吃过几种

农村里的条件一向不是那么好,大多数都是依靠自己种植的蔬菜瓜果,现在的人们生活条件比以前真的号太多了,都过上了很好的生活。虽然这样,还是有些人会腌制配菜下饭,农村地区绝对少不了这四样。

城里面应该很少有人叫过这种东西,其实这个我们叫做辣椒腌芥菜。以前每家每户都会种植的芥菜。很多农村人喜欢把它凉拌来吃想,在夏天里。而冬天则是把它腌制来吃,非常爽口的,特别下烦。

农村里都爱吃的腌辣椒,自然而然自家地里都会种植一些辣椒。辣椒不仅仅可以当成调味料,还能当作配菜。腌制得好的辣椒吃起来是特别的爽口。有个爱吃辣的朋友,一碗饭就算几根。

第三种就是辣椒腌萝卜条了,农村会种植的好东西来着,它还有好多种吃法,如果当你家的萝卜吃不完,绝对会拿来腌制成萝卜条。开胃有爽口的萝卜条只要给不爱吃饭的小孩子吃,很开胃。

辣椒腌黄豆,黄豆的吃饭有很多种,但是黄豆如果是这一种吃法,应该很少人会见过。腌制的黄豆超级好吃,也可以把它当成炒饭的配料,也可当配菜。这些配菜不知道你吃过哪一种呢 ?