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山竹2020/7/8 16:02:48 |
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山竹一般是剥皮生吃或者榨汁。山竹是著名的热带水果，原名莽吉柿，又名山竺、倒捻子，成熟后形如紫红色的小灯笼，有绿色的蒂。剥开果壳，就露出一瓣瓣像大蒜瓣的白色果肉，吃起来酸酸甜甜的，带有一点清新的味道，口感像柿子里包裹种子的胶冻状物质。
山竹含有丰富的蛋白质、糖类及脂类，而且所含的维生素和矿物质种类也很全面，食用后可为机体提供每日所需的营养素，能够补养身体，尤适合营养不良、体弱及病后人群调养身体。
山竹富含维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族，这些维生素对皮肤有很好的保护作用，可以保持肌肤弹性，同时帮助我们美白皮肤。
山竹本身含有丰富的单宁酸，水分也比较多，吃起来酸酸甜甜的，会让人胃口大开。夏天因压力、睡眠或天气炎热等原因导致没胃口的时候，吃一点山竹可以起到提振食欲的作用。
山竹不仅味道甜美，还卖的很贵。如果买烂山竹或者不好吃的山竹，那钱就白花了。可是小伙伴们知道山竹怎么挑吗?今天小编就教大家如何选择好的山竹。有了挑选山竹的小窍门，买到的山竹个个都很香甜。
1、看果蒂
我们买山竹的时候先看看山竹的叶子，如果叶子比较新鲜，是绿色的，代表山竹也很新鲜。还有点很重要，就是大家要记得看看底部的蒂瓣有几片，通常其果蒂上有几瓣，里面的果肉就要多少瓣。所以我们购买的时候建议挑选蒂瓣多的山竹。
2、按外壳
新鲜的山竹外皮是比较软的，很有弹性，按一下还能弹回来，如果摸上去硬邦邦的没有弹性，那就是说明山竹放置时间过长，水分已经不足了，这样吃起来会非常影响口感哦。
3、掂重量
最后一步是掂山竹的重量，在掂量的过程中就需要靠自己把握了，把握好重量和大小的平衡，如果是比较轻，那就代表水分没有那么多，口感就没有那么好了。
山竹长在树上。莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。
山竹是典型的热带雨林型果树，在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛，20-25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求。但是，当温度降到20℃以下时，山竹生长会受到明显的抑制；当温度长期低于5℃或高于40℃时，会引起山竹植株的死亡。
山竹是多年生经济树种，与其他果树一样，定植后需经数年才能开始受益，且一旦定植，园地的自然环境将影响果树的生长与产量数十年。
山竹适宜在多种类型的土壤上生长，但不能适应石灰质土壤、沙质冲积土及腐殖质低的沙土。热带地区，透气、深厚、排水好、微酸、富含有机质的黏壤土和壤土最适合山竹的生长。
秋季又燥又热，吃点山竹可以快速降伏燥热，所以说山竹是降火较好的水果。但由于山竹性寒，实在是不宜多吃，如果山竹吃多了会怎样呢?会带来哪些后果?为了健康的吃水果，山竹一天最多吃几个?下面我们就来详细了解下。
山竹吃多了会怎样?
1、引起便秘
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。
2、酸中毒
山竹中含有的氧杂蒽酮具有抗病的效果，但是摄入量会导致体内的酸中毒，而且对线粒体功能有损害，影响呼吸系统，可能会造成乳酸酸中毒。
3、加重肠胃负担
山竹属于寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就会造成体内寒气过重以及加重肠胃负担，从而导致四肢发冷、头晕、消化不良等症状。尤其不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物再次同吃。
4、加重糖尿病病情
糖尿病人主要是因为体内的胰岛素对于糖分的转化功能较低，多余的糖分进入血液导致血糖升高，还有部分从尿液中排出。所以，山竹糖尿病人可以吃，但应较正常人少食。糖尿病人不能大量吃山竹。因为山竹含糖较高，糖尿病人应避免体内含糖量过高，山竹不仅不能多食，还应较平常人少食为好。以免加重身体病情，致头晕、心肌梗塞、双脚发冷等症状。
山竹一天最多吃几个?
对于一般人来讲，一天食用量不宜超过3个。山竹性寒，吃多了会容易出现胃肠不适的症状。
食用的过程要留神，压破掰开剥果壳时必须小心翼翼，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，否则会影响口感，出现涩涩的味道。果壳中的汁液一旦沾到衣服上也是极难洗掉。
看完上文，想必都知道山竹一天最多吃几个较好，任何东西都讲究个度，过则伤己。
导语：2018年的22号台风山竹给我们留下了深刻印象，因为它让我国多地受到了严重的灾害影响。不仅如此，它还重创了菲律宾，造成了重大的伤亡损失。对此，很多人都对这台风产生了好奇，到底这22号台风为什么叫山竹？台风山竹名字怎么取的？下面我们一起来了解。
22号台风为什么叫山竹 台风山竹名字怎么取的
台风山竹
台风山竹这个名字是由泰国提出的，由泰文翻译成中文为“山竹”。含义：一种水果。
由于“山竹”对菲律宾和中国华南造成严重影响，2019年2月27日，在中国广州举行的第51届台风委员会年度会议上，决定将“山竹”除名 ，成为了继“莫拉克”、“凡亚比”、“彩虹”、“天鸽”之后，第五个遭到除名的替补名。
世界气象组织和亚太经社会所属的台风委员会，该命名法自2000年1月1日起开始使用。台风周边国家和地区提前制定命名表，按顺序逐年使用，大约每五年一次。命名表包含140个名称，由台风委员会的14个成员国和地区提供。
14个成员国和地区分别是中国、柬埔寨、韩国、香港、日本、老挝、澳门、马来西亚、密克罗尼西亚、菲律宾、韩国、泰国、美国和越南，每一个都有10个名字。命名表首先给出英文名称，每个成员国和地区可以根据发音或含义将名称翻译成当地语言。
台风山竹到底有多强？
超强台风山竹
1、强度强
“山竹”2018年9月7日20时起编，11日8时加强为超强台风，15日5时仍为超强台风级别，中心附近最大风力达17级以上（65米/秒）。
2、强风范围大
山竹”云系庞大，直径范围达1000公里，七级风圈半径达到350-600公里，远超“飞燕”同期。
3、风雨影响严重
2018年16日-18日，华南中西部沿海风力将达14-16级，阵风达17级以上；广东南部、香港、澳门、广西南部、海南岛、云南南部等地部分地区有大暴雨，局地有特大暴雨；广东西南部、广西南部、海南岛北部和云南东南部暴雨灾害风险高或极高。
4、影响区域重叠
“山竹”将登陆雷州半岛到海南岛东北部，影响区域与同年第23号台风“百里嘉”重叠，风雨的叠加效应明显。
5、大风极端性较强
“山竹”的大风极端性较强，或将给广东西南部、广西南部沿海造成重度破坏，简易厂房、低矮自建房以及广告牌等户外悬挂物、部分海上渔排网箱和小型船只可能会受损。
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山竹是非常不错的水果，很多朋友都很喜欢。不过，使人扎心的是，它的外壳很硬，所以小编现在来介绍一下剥皮的好方法吧。
方法一
1.取新鲜成熟山竹放在手心，两手手指紧紧相扣。
2.用手心用力挤压山竹，直到山竹外壳破裂，出现裂缝即可，注意新鲜的山竹外壳稍软，挤压时别用力太大，以免破坏里面果肉。
3.沿着挤压开的裂缝将山竹剥开，就可以看见里面的果肉，只需用牙签或小勺将果肉挑出、挖出即可食用。
这种方法适用与新鲜成熟的山竹，方便快捷。小编就经常这样吃。
方法二
1.山竹为保证其新鲜，都会有叶子或果蒂的，将叶子或果蒂摘掉。
2.叶子或果蒂摘掉后，有部分的山竹顶部会出现裂缝，这时我们只需沿着裂缝将果壳切开，但要注意不要切到果肉。
3.沿切开的口子掰开果壳，将里面果肉整个掏出。
这种方法适合于部分山竹，而且这种吃法很爽，一口将一个山竹全部吃掉。
方法三
直接切开，简单粗暴。
而且，我们剥皮的时候一定要注意，不要让果壳渗出的紫色汁液滴在果肉上，不然整个果肉的味道会涩涩的。看起来还有点吓人，影响食欲。
