黄花

要说什么花可以当蔬菜吃，除了想到的花菜，黄花菜也是一种。黄花菜又名金针菜、萱草，是一种百合科植物，我们食用的就是其花朵，其色泽金黄，香味浓郁，口感爽滑很是逗人喜爱，那么黄花菜的功效与作用有哪些呢?其食用的注意事项呢?下面一起来了解一下。

【黄花菜的功效与作用】

1、健脑、抗衰：黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能，非常适合预防老年人智力衰退的人群。

2、清热解毒、凉血明目：黄花菜历来就是清热解毒利湿之佳品，还有一定的抗菌免疫功能，对人体健康有着积极的作用。

3、降低血清胆固醇：黄花菜非常适合一些高血压患者食用，因为它里面所含的特殊物质可以降低血清胆固醇的含量，从而达到保护心血管健康的作用。

4、抗癌：黄花菜中还含有特有成份，能有效抑制癌细胞的生长。

5、降肝火：肝火旺会引起人各种不适，而吃黄花菜可以达到降肝火的目的。

6、有益产妇健康：黄花菜是非常适合产妇食用的蔬菜，可以辅助缓解产后腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安等情况，是产妇滋补的佳品。

【黄花菜的食用注意事项】

新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，所以不可以生吃，也就是说不能直接凉拌着吃。要凉拌也要先用开水焯一下，捞起加佐料即可。

黄花菜虽然适合大部分人群，但患有皮肤瘙痒症者忌食。

还有黄花菜含粗纤维较多，不适合肠胃不好的人吃。

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加拿大一枝黄花别名叫黄莺、麒麟草，颜色亮丽，常常用于插花中的配花。有些朋友想了解一些关于加拿大一枝黄花的内容，那么，大家知道加拿大一枝黄花能做饲料吗？加拿大一枝黄花可以做饲料吗？下面小编和大家分享一下，希望可以帮助到有需要的朋友。

加拿大一枝黄花能做饲料吗

能做饲料。对于加拿大一枝黄花的防治，还可以开发研究其利用价值，为该种的科学防治提供重要的参考价值。

这些植物可以用作牛、羊和其他牲畜的饲料，没有副作用，并且具有很高的营养价值。此外，这种植物也有一定的药用价值。多种中药添加其成分后，具有“清风、清热、消肿、解毒”的功效。

“加拿大黄花”已被引进中国多年。人们对其生物学特性、传播和传播危害进行了研究。鉴于该植物危害极大，一旦发现，应及时采取有效的防治措施，防止其扩散和蔓延，避免对当地生态环境造成破坏。

加拿大一枝黄花能喂牲畜吗

幼苗可以用来做饲料。

加拿大一枝黄花具有一定的利用价值。如可入药，具有抗菌、祛痰、止咳等作用；植物纤维可以造纸；幼苗可以用作饲料等。目前，还没有发现它有食用价值。总的来说，在我国，“加拿大的一朵黄花”仍然弊大于利，侧重于预防和消除。

加拿大黄花之所以如此有害，主要是因为它的繁殖能力很差。它的种子在风和鸟等“空气动力”的帮助下四通八达。20世纪80年代，浙江、江苏、安徽、江西、贵州、湖南、湖北、广东、广西等地遍布全国。此外，它们正以惊人的速度传播到其他适合增长的地方。一朵黄花不仅每株有2万多粒种子，而且还有一种独特的繁殖方式--根繁殖，即在根上形成新的植物，编织成一个超级强大的繁殖网络。与此同时，其人口也迅速增加。

加拿大一枝黄花介绍

加拿大一枝黄花：是桔梗目菊科的植物，又名黄莺、麒麟草。多年生草本植物，有长根状茎。茎直立，高达2.5米。叶披针形或线状披针形，长5-12厘米。头状花序很小，长4-6毫米，在花序分枝上单面着生，多数弯曲的花序分枝与单面着生的头状花序，形成开展的圆锥状花序。总苞片线状披针形，长3-4毫米。边缘舌状花很短。

这种植物花形色泽亮丽，常用于插花中的配花。1935年作为观赏植物引入中国，是外来生物。引种后逸生成杂草，并且是恶性杂草。主要生长在河滩、荒地、公路两旁、农田边、农村住宅四周，是多年生植物，根状茎发达，繁殖力极强，传播速度快，生长优势明显，生态适应性广阔，与周围植物争阳光、争肥料，直至其它植物死亡，从而对生物多样性构成严重威胁。可谓是黄花过处寸草不生，故被称为生态杀手、霸王花。列入《中国外来入侵物种名单》（第二批）。

形态特征

加拿大一枝黄花是多年生草本植物，有长根状茎。茎直立，高达2.5米。叶披针形或线状披针形，长5-12厘米。头状花序很小，长4-6毫米，在花序分枝上单面着生，多数弯曲的花序分枝与单面着生的头状花序，形成开展的圆锥状花序。总苞片线状披针形，长3-4毫米。边缘舌状花很短。

成株：多年生草本植物。植株高1.5-3米，茎直立、秆粗壮，中下部直径可达2厘米，下部一般无分枝，常成紫红色。

叶片：叶片披针形或线状披针形，互生，顶渐尖，基部楔形，近无柄。大多呈三出脉，边缘具锯齿。

花：花果期10-11月。蝎尾状圆锥花序，长10-50厘米，具向外伸展的分支。

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黄花沟旅游区四季皆可旅游，黄花沟旅游区位于内蒙古自治区察哈尔右翼中旗，是距离首都北京最近的内蒙古大草原。

五十多平方公里的辉腾锡勒草原，土地肥沃，降雨充沛，每到五月至九月间，整个草原水草丰盛，鲜花遍野，牛羊游动，牧歌嘹亮，香风温馨，绘织成一幅美丽的草原春画。

而被游人誉为“塞外江南”的黄花神葱沟，更有一番诗情画意，她集山水灵秀于一体，山势险峻，奇峰突兀，曲径通幽，鸟语花香，水流潺潺，鹰翔长空。

“双驼峰”、“卧龙峰”、“佛手山”、“神龟岭”、“挂瀑崖”、“仙人洞”、“三叠泉”、“一镜天”、“木鱼台”和“神葱岩”，堪称塞外奇观。

黄花沟五千余亩的独贵林区，森林茂密，古柏参天，那林间富有弹性的绿色草坪上，白蘑菇、黄花，百合花点缀其间，这更为大自然增添了美丽的色彩。春画、奇观、森林与奇花、异草组成了天然大花园。

黄花沟草原景区自然风光每当盛夏，一望无际的黄花沟草原上鲜花似锦，绚烂夺目，遍地的黄花与淡蓝的胡麻、洁白的百合、嫩粉色的五彩石竹、黄灿灿的金莲花、红艳艳的野生山丹丹花等上百种各色鲜花争奇斗艳、郁满芳香。草原村落里成片的油菜田、向日葵海与山林间的奇珍异草一同构成了黄花沟这片独一的的“神奇百草园”。

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黄花沟有民族风情特色的蒙古包，有现代卫生设施的蒙古包群与木屋奇巧结合的蒙古族风情住宅区，有封闭式四合院，有欧式豪华别墅，有日本式板房、有蒙古式风电园，还有淋浴、桑拿中心，具备接待社团、会议条件。

主要旅游活动项目：以展示蒙古族人文风情为主体的赛马、摔跤、叼羊、观赏蒙古族婚礼、登敖包、访牧户、骑马、乘驼、坐勒勒车游草原、看森林、观日出、望繁星、马队迎送、银碗敬酒献哈达、篝火歌舞晚会、马头琴祝福等数十项。

主要餐饮特色：炒米、奶茶、奶酪、手把肉、烤羊腿、烤全羊、马奶酒等。

游览辉腾锡勒，领略草原风光，体味人间胜景，徜徉蒙古奇史，自会令游人心旷神怡，留恋忘返，不虚此行。得天独厚的自然风情，定会使众多游客回归自然，返朴归真。辉腾锡勒将是您投资开发的热土，是您休闲渡假的圣地。辉腾锡勒大草原正在以其宽阔的胸怀，诚邀四方宾客，尽享旖旎仙境。

在欣赏黄花沟草原天然绝美的风景之余，景区还为游客提供温馨舒适、带有民族风情的餐饮住宿环境。景区所属的爱维龙媒草原城堡酒店为典型的欧洲城堡式建筑，建有各类豪华房间、卡拉OK厅、西餐厅、大中型会议室等配套服务设施。

蒙古族是一个以热情好客著称的民族，抵达草原定会以酒相迎，虽不会强迫一饮而尽，但为了表示对蒙古族同胞的尊重，也一定要双手接过银杯，轻啜一口，以表示礼貌。内蒙古风俗习惯较多，禁忌也不少，要听从地陪安排，多去了解，以免带来没必要的麻烦。

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炒肉的做法多种多样，我们可以用不同的食材，做出不一样的风味，今天要介绍的就是这道油豆腐黄花菜炒肉。和一般的家常炒肉不同，这道菜里面加入了油豆腐和黄花菜，制作方法也很简单，喜欢吃炒肉的可以尝试一下。

油豆腐黄花菜炒肉怎么做

食材

豆腐泡200克、猪肉150克、干黄花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克

油豆腐黄花菜炒肉的做法：

1、猪肉洗净切丝，加入1克生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制15分钟左右；

2、豆腐泡对半切开，蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣椒剪断；

3、干黄花菜温水浸泡20分钟，捞出，切段；

4、锅中倒油，油温烧至6成热，然后倒入肉丝快速划散，捞出；

5、锅中留底油，下姜、葱、蒜、干辣椒炒香，再加入干黄花菜和豆腐泡翻炒2分钟；

6、最后调入盐、鸡精、白胡椒，再倒入肉丝炒1分钟盛出。

小贴士：

油豆腐具有健脑的作用，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。

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炒肉丝很多人都会做，炒肉丝的做法都大同小异，只是配菜不一样。今天教大家的是这道黄花菜木耳炒肉，用黄花菜和木耳作为配菜，和肉丝一起炒，色香味俱全，鲜香扑鼻，喜欢吃的小伙伴可以一起来做！

黄花菜木耳炒肉怎么做

食材：

猪肉150克、干黄花菜50克、干木耳10克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。

黄花菜木耳炒肉的做法：

1、猪肉洗净切丝，加入料酒、淀粉、1克生抽抓匀，腌制15分钟左右；

2、蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣椒剪断备用；

3、干黄花菜放入温水中浸泡20分钟，捞出切断；

4、干木耳用温水泡发20分钟；

5、锅中倒油，油温烧至6成热，倒入肉丝炒至变色，盛出；

6、锅中留底油，下入蒜、姜、葱、干辣椒炒出香味，加入干黄花菜、木耳、翻炒2分钟；

7、最后加入盐、鸡精、生抽、白胡椒，倒入肉丝炒1分钟，盛出。

小贴士：

炒肉丝之前，一定要先腌制一下，这样能让猪肉更加入味，同时也能去除猪肉里面的腥味。

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