无花果干是一种用新鲜无花果做成的干果,制作好之后可以长时间保存,还可以用于泡水喝,是一种非常健康的食物。今天就教大家做天然的无花果干,自己在家动手做,更加安全。
无花果干怎么做
材料:
无花果13个、密封罐
制作无花果干步骤:
1、无花果洗干净,晾干,去掉水分;
2、蒸锅预热,将无花果放进去,用中火蒸25分钟,捞出放入烤盘;
3、烤箱提前用上下火120℃预热,把无花果放入烤箱中,上下火120℃,烤制5个小时左右;
4、取出,冷却后放入密封罐密封保存即可。
小贴士:
无花果干做好后可以直接生吃,同时也可以用来泡茶,还能用来煲汤。