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凤尾菇的家常做法

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《凤尾菇的家常做法 凤尾菇汤的做法》

凤尾菇是一种真菌类,其肉质肥厚,味道很是鲜美,营养丰富,内含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质等。对于提高身体免疫力有很好的作用。今天教大家凤尾菇的家常做法,将凤尾菇和紫菜一起下锅煮,鲜味十足。

凤尾菇汤的做法

凤尾菇的家常做法

食材:

凤尾菇300克,紫菜20克,蒜2瓣,姜1克

调味料:

食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克,小米辣2个

凤尾菇汤的做法:

1、凤尾菇洗净,撕小朵,蒜切末,姜切末,小米辣切末;

2、锅里倒入适量油,油温5成热时,下凤尾菇炒匀,加入适量清水、姜、蒜、小米辣,煮4分钟,再放入盐、生抽、鸡精、紫菜;

3、炒匀即可。

小贴士:

吃凤尾菇的一个很大的好处就是减肥瘦身了,因为凤尾菇内含有大量的纤维素,这些物质可以促进身体内垃圾毒素的排泄,减少体内脂肪的积存。