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豌豆怎么做好吃

    豌豆   怎么做   好吃
《豌豆怎么做好吃 豌豆的做法》

豌豆是非常健康的食材,吃法多样,今天教大家一道干煸豌豆,这道菜的制作方法比较简单,而且口感丰富,加入了猪肉丁,油香扑鼻,色泽鲜艳,让人食欲大增。

豌豆的做法

豌豆怎么做好吃

食材:

豌豆200克、猪肉100克、姜片5片、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙

干煸豌豆的做法:

1、猪肉切丁;

2、炒锅里面加少许油,放入猪肉丁小火煸炒,接着放入姜片和干辣椒,炒出香味;

3、再加入料酒、蚝油、老抽、生抽、十三香、糖、盐和豌豆粒翻炒均匀;

4、翻炒至断生后,盛出。

小贴士:

豌豆里面富含人体所需的各种营养物质,尤其是优质蛋白质,能提高机体的抗病能力和康复能力。