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烤大虾的做法

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《烤大虾的做法 大虾怎么烤好吃》

大虾是最受欢迎的海鲜之一,尤其是到了夏天,大虾成为了很多人宵夜的首选,教大家可以在家里做的一道菜,那就是蒜蓉烤大虾。蒜蓉烤大虾是将蒜蓉填在虾背里,然后刷上酱料,撒上椒盐,烤熟即可。

大虾怎么烤好吃

大虾怎么烤好吃

食材:

大虾300克、蒜25克、料酒2勺、生抽1勺、植物油适量、盐1勺、椒盐1勺。

蒜蓉烤大虾的做法:

1、蒜切成蒜蓉;

2、大虾挑出虾线,开背,摆放入烤盘,并把蒜蓉填在虾背里;

3、取一个小碗,加入生抽、盐、料酒、植物油拌匀,然后刷在虾背上,撒一些椒盐;

4、烤箱200度预热5分钟,将虾放入烤箱,烤10分钟即可装盘。

小贴士:

大虾的口味比较鲜,做烤大虾的时候,根据自己加的烤箱具体情况决定烤的时间,注意不能靠太久。