怎么做好吃的方便面

怎么做好吃的方便面

食材：

方便面100克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、黄瓜30克、洋葱20克、葱花10克、方便面调料1包

炒方便面的做法

1、锅中水烧开，将方便面煮至7成熟，捞出，放入凉水中；

2、锅中倒油，加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀；

3、锅再将胡萝丝、洋葱丝、黄瓜丝放入锅中炒至断生，加入方便面一起炒；

4、再加入调料包，调入生抽半勺翻炒均匀，出锅，撒上葱花即可。

小贴士：

方便面煮好之后，一定要放入凉水中过凉，这样炒出来的方便面口感更好。