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豌豆荚怎么做

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《豌豆荚怎么做 清炒豌豆荚的做法》

豌豆荚洗干净,摘掉豆筋,胡萝卜切片,蒜切成蒜片,炒锅里面加入食用油,烧热之后,将蒜片放进去炒香,再放胡萝卜片翻炒均匀,再放进豌豆荚一起翻炒,炒至豌豆荚变色之后,调入盐少许,翻炒均匀,盛入盘中。

清炒豌豆荚的做法

豌豆荚怎么做

食材:

豌豆荚130g,胡萝卜60g,蒜4瓣,盐少许

清炒豌豆荚的做法:

1.豌豆荚洗干净,摘掉豆筋,胡萝卜切片,蒜切成蒜片。

2.炒锅里面加入食用油,烧热之后,将蒜片放进去炒香,再放胡萝卜片翻炒均匀。

3.再放进豌豆荚一起翻炒,炒至豌豆荚变色之后,调入盐少许,翻炒均匀。

4.盛入盘中。

小贴士

豌豆荚一定要烹熟,否则会对健康造成伤害。

豌豆荚也不能煮太久,煮久了豌豆荚容易变色,影响美观。