宁武

山西物产丰富，特产也是极好的，那接下来就跟我一起来看看这山西忻州宁武县知名特产有哪些吧！看看哪些是适合带走的宁武特产，带回家送给亲戚朋友都是非常不错的选择哦！

1. 宁武莜麦

莜麦是一种营养价值极高的谷物类食品，常用来磨成粉，制作馒头，面条等糕点类食物，口感好，味道香。这里我要介绍的是这宁武县的莜麦，这里阳光充足，土壤肥沃，种植的莜麦颗粒饱满，磨成的面粉颜色纯正，制作的糕点鲜香，软绵，弹性好。最重要的是它含有丰富的蛋白质，糖分含量少，很适合糖尿病患者食用，同时也是一款美味，疗效好的保健食品。

2. 涔山芥菜

芥菜在很多地方都是存在的，营养丰富，口感脆爽，很受欢迎。这里我要介绍的是出产于宁武县的涔山芥菜，这里环境条件优厚，天然，无污染，生长的芥菜品质也很好。炒食，腌菜都很不错，而且还可以入药呢，治疗一些溃烂，瘙痒等症状效果都非常不错。

3. 宁武油炸糕

油炸糕是很常见的小吃，在很多地方都有，只是用料和制作方式的不同，其口感也有所不同。这里我要给大家介绍的是这宁武油炸糕，它是当地最具独特风味儿的小吃，外酥里嫩，油而不腻，鲜香可口，可以当做主食，也可以当做零食或者用来招待客人也是非常不错的呢。

4.宁武水饺

水饺，我想应该很多人都是吃过的吧。那这宁武水饺又有哪些不同呢，赶紧来看看吧。这宁武水饺采用的是当地特产面粉制作的皮，馅儿料有丰富的蔬菜，肉类等制作而成，味道鲜香，营养丰富，是非常好的一款迎客美食。皮薄，肉厚，煮出来透亮好看，让人食欲大增。

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