特色

宁德是福建的地级城市，被称为中国大黄鱼之乡，到宁德一趟，宁德有哪些特色小吃呢?

宁德特产一：阿达元宵

阿达元宵是福建宁德的特色小吃，选用优质的糯米为主要原料，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等，所制作出来的元宵表皮儿光滑、口感细腻、馅料丰富。

宁德特产二：继光饼

继光饼是福建宁德的特色小吃，有着悠久的历史，是为了纪念戚继光而得名。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大，所制作出来的继光饼酥脆可口，神州人们喜爱。

宁德特产三：鱼片粿汤

鱼片粿汤是福建宁德的特色小吃，选用鳗鱼精肉为主要原料，将鳗鱼精肉去骨刺打成肉泥，在配以地瓜粉、味精、盐精等配料，煮熟之后再加少许辣椒、米醋调之，食用起来美味爽口，鱼片韧且脆，米粿柔且软，吃起来软硬兼备，别有一番风味。

宁德特产四：太极芋泥

太极芋泥是福建宁德特色特色小吃，以福建盛产的槟榔芋为原料，在采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。

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恩施是湖北的地级城市，有着美丽的风景和宜人的气候，地理环境也十分优越，恩施有哪些特色水果呢?赶紧来看看吧!

恩施特产一：来凤杨梅

来凤杨梅是湖北恩施的特色水果，来凤杨梅，是武陵山区稀有珍果，水果中的珍品。果实6月中下旬成熟，果中大，重约12克，正值一年中鲜果淡季，故倍受消费者青睐。来凤杨梅色淡紫红至紫黑，肉质细软，甜酸多汁，核小，品质上等，营养丰富，风味佳美，是水果中的珍品。

恩施特产二：雷家坪椪柑

雷家坪椪柑是湖北恩施的特色水果，恩施巴东县有着非常优越的气候条件，气候资源得天独厚，生态环境优越，历来以盛产优质柑桔而享有盛誉，所产出的椪柑皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效。

恩施特产三：关口葡萄

关口葡萄是湖北恩施的特色水果，有着非常悠久的历史。关口葡萄生产基地气候温和、光照充足，排水良好，有一定灌溉条件，海拔高度在800—1000米，生态条件良好，远离污染源的区域。所产出的关口葡萄果粒呈卵圆形或近圆形，果皮较薄，其色泽绿而透明，有如碧玉;其果香四溢，果肉柔软多汁。

恩施特产四：中华童子李

中华童子李是湖北恩施的特色水果，恩施有着非常优越的地理环境，气候条件良好，所产出的童子李果实似心脏，果面光洁，果粉薄、缝合线浅，果大，果肉黄色，质地细脆多汁有香气，酸甜适度，核小，粘核，品质优良。

恩施特产五：景阳白柚

景阳白柚是湖北恩施的特色水果，距今已有100多年的栽培历史。景阳有着非常优越的地理环境，气候条件良好，所产出的白柚果大色艳、汁多味浓、脆嫩化渣、甜酸适度、品德优良，且没有异味。

恩施特产六：建始猕猴桃

建始猕猴桃是湖北恩施的特色水果，有着悠久的历史。建始县年降水量1000毫米左右，相对湿度70%左右，是猕猴桃理想的生长地方。所产出的建始猕猴桃肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。

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承德是河北的地级城市，有着非常悠久的历史，著名的承德避暑山庄就是在这里，今天来看看承德有哪些特色小吃吧!

承德特产一：油酥饽饽

油酥饽饽是河北承德的传统特色小吃，有着悠久的历史，据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种，所制作出来的油酥饽饽酥脆、松软、层多。

承德特产二：烙糕

烙糕是河北承德的传统特色小吃，其制作工艺并不复杂，用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成，所制作出来的烙糕外焦内嫩、味香适口，每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。

承德特产三：驴打滚

驴打滚是河北承德的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，驴打滚的制作相对来说还是比较复杂的，秀安永优质的大黄米面，黄豆面，澄沙，白糖为主要原料，在经过制坯，和馅，成型这三道工序，所制作而成的驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

承德特产四：承德凉粉

承德凉粉是河北承德的传统特色小吃，历史非常悠久，距今已经有着三百多年的历史了，其制作方法十分精细，选用绿豆粉为主要原料，再配以白矾，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候根据个人口味酌量加入各种调料，拌匀即可食，吃起来滑润爽口，清凉解暑。

承德特产五：荷叶鸡

荷叶鸡是河北承德的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用肉鸡、鲜荷叶为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的荷叶鸡肉质细嫩，滋味鲜美。

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惠州是广东省历史名城，有1700多年的历史，早在新石器时代晚期，人类已在惠州一带繁衍生息。惠州有着优越的地理环境，盛产水果，惠州有哪些水果呢?

惠州特产一：罗浮山甜茶

罗浮山甜茶是广东惠州的特色传统名茶，有着非常悠久的历史，是居住在广东罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。

惠州特产二：南昆山毛茶

南昆山毛茶是广东惠州的特色名茶，南昆山人传统喜欢饮这种茶，故寿星众多，“百岁茶”由此得名。据现代科学研究，南昆山毛茶具有清热解毒、清血脂、稳血压、降血糖等功效，常饮益于健康，还具有一定的抗肿瘤作用。经中山大学生命科学院鉴定表明，南昆山毛茶是目前世界上其他国家尚未发现的一种天然无咖啡碱的珍稀茶叶资源。

惠州特产三：龙门灵芝茶

龙门灵芝茶是广东惠州的传统名茶，龙门灵芝茶是采用生长在深山无污染环境，充分吸取野生实木的精华，聚集天地之灵气的优质赤灵芝、甘草、白菊、丹参等原料。按传统工艺制作，保持天然的纯正品味，能增强体质促进健康，是老少皆宜，纯正天然的绿色饮品。

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无锡是国家历史文化名城，自古就是鱼米之乡，更有着“太湖明珠”的称号，由于无锡优越的地理环境特别适合茶树的生长，因此无锡有很多名茶，无锡到底有哪些特色名茶呢?赶紧来看看吧!

无锡特产一：无锡毫茶

无锡毫茶是江苏无锡的特色名茶，有着悠久的历史。无锡有着优越的地理环境，一年四季分明，气候温和，日照适宜，非常适合茶树的生长，所产出的无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。

无锡特产二：太湖翠竹

太湖翠竹是无锡的特色名茶，是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。无锡八士镇地理环境优越，气候湿润，环境幽静，远离市镇，是江苏省自然生态保护区，是盛产茶叶的好地方，所产出的太湖翠竹外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林 。

无锡特产三：阳羡茶

阳羡茶是无锡的特色名茶，有着非常悠久的历史，在三国时期就已经名声大噪，唐朝时被列为贡茶。无锡有着优越的地理环境四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。，所产出的阳羡茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。

无锡特产四：太湖白茶

太湖白茶是江苏无锡的特色名茶，是20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地空气清新、无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越。，特别适合茶树的生长，所产出的太湖白茶冲泡后，犹如太湖银鱼或上下浮游或安详卧底，香气高，滋味鲜爽，深受消费者喜爱。

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回族属于我国56个民族中的其中一族，回族有着非常悠久的历史，也有着其独特的文化，来看看回族有哪些特色小吃吧!

回族特产一：切糕

切糕是回族的传统特色名吃，有着非常悠久的历史。其制作方法十分精细，用料考究，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成，所制作出来的切糕口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富。

回族特产二：羊肉串

羊肉串是回族的传统特色小吃，属于烧烤的一种，历史非常悠久，选用新鲜的羊肉为主要原料，然后开始烧烤，在烧烤的过程中加入各种调料，吃起来十分美味。

回族特产三：羊肉泡馍

羊肉泡馍是回族的传统特色小吃，历史非常悠久，在隋唐时期就已经出现了，其制作而已也十分精细，选用优质的羊肉为主要原料，采用传统的方法制作而成，所制作出来的羊肉泡馍料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲。

回族特产四：馓子

馓子是回族的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，制作馓子要用上好的面粉，加少许食盐用水揉成面坯，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。

回族特产五：牛肉罩饼

牛肉罩饼是回族的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清朝嘉庆年间。其用料考究，制作精细，选用优质的牛肉，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉罩饼色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。

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