花生

花生油热量高，每100克花生油就含有899大卡的热量。花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。

花生油保质期多久

花生油通常可以保存18个月，未开封的花生油可存放2年的时间，对于已经开封的花生油，氧化速度是比较快的，若是长时间不吃会导致花生油变质，影响食用口感与价值，所以对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。

花生油可以凉拌吗

花生油不建议凉拌，因为花生油分生榨和熟榨，如果是生榨，那花生油就是生的，不宜生吃，容易拉肚子。并且花生油罐装或桶装开封之后，比较容易滋长细菌，对人体健康不利。

---

花生是日常生活中比较常见的农作物之一，其不仅可以直接生食，而且还可以用来榨油。总之，花生的吃法很多。其中，比较好吃的就是带皮一起煮来吃。那么，怎么煮带壳花生才比较好吃呢？和小编一起来看看吧！

带壳花生怎么煮好吃
首先，要将花生洗干净。如果是在超市买的生花生的话，一般都是淘洗干净的，稍微清洗一下即可。但如果是从地里挖出来的花生，一定要将花生上的泥巴搓洗干净。
接着，将清洗干净后的花生捏开一个小口，依次加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮和能淹没花生的水。
在浸泡一天一夜之后，连同大料一起将花生倒入锅中，用大火煮开，然后改用中小火煮30分钟左右。

煮好之后关掉火，将煮好的花生捞出来，控干水分之后晾凉，最后放太阳下摊晒至七八成干，即可装盘食用。
带壳花生煮多久才会熟
一般来说，带壳花生煮上40-50分钟就会熟。煮花生的时间不宜太长，否则煮出来的花生比较软烂，就会影响花生的食用口感。

---

七彩花生产地在云南。七彩花生全名七彩野地花生，属豆科植物，是云南特有的花生品种，花生果仁皮为彩色且颜色丰富，故命名七彩野地花生。七彩野地花生是滇西南傣家历代传承的“土著”老品种，身披豹纹，颇具特色，在当地久负盛名。

七彩野地花生主要产自中国云南普洱孟连，除了多彩的果仁外皮外，七彩野地花生外壳纹路更深壑清晰，对内部的花生果仁形成了更有效的保护作用，这与花生的品种及土质有关。

七彩野地花生种植环境为海拔1000m，温度28-30°C，气候温润，四季恒温，雨量充沛，日照充足，环境无污染。七彩野地花生在种植过程中几乎不需要进行人为干预和化学污染，野生放养、自然长成。

七彩野地花生多氨基酸、少油脂，可作为休闲食品亦可作为日常食疗配餐食用，也有较多茶客钟爱把七彩野地花生当做茶点食用。七彩野地花生拥有极其丰富的食用方式和烹制方式，可单吃亦可与其他食材进行搭配食用。

---

芝麻酱和花生酱都是生活中常见的调料，很多人在做饭和拌面时都会用到它们，浓郁的酱香会让人食欲大开。芝麻酱和花生酱从字面上来看，一个是芝麻做成的酱，另一个就是花生做成的酱。那么，芝麻酱和花生酱还有什么区别呢？

一、原料的不同

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，一般作为调料来食用。芝麻酱可分为，白芝麻酱和黑芝麻酱。而花生酱是花生油提取前的产物，具有花生的浓郁香气，花生酱也分为甜咸两种。

二、颜色不同

芝麻酱的颜色是红棕色的，颜色比较较深。而花生酱的颜色是灰色，颜色较浅。纯正的芝麻酱比较细腻，在瓶子里密度相似，基本不会变硬。可是花生酱时间放久了，瓶子下面的部分会变得比较硬。

三、用处不同

芝麻酱也是火锅里的麻酱，在吃火锅时会用芝麻酱当做酱料。涮肉后蘸上一些芝麻酱，香味十足口感非常好。花生酱一般作为拌鲜面条、馍馍、吐司面包或凉菜等的调味料，也作为甜饼、甜小笼包等陷料的调料。

四、营养价值的不同

芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。芝麻酱中丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落，另外芝麻酱还有不饱和脂肪酸，它具有调节胆固醇、降低血栓形成和血小板凝固、防止动脉硬化、抗等功效。而花生酱有大量蛋白质、脂肪，钙、磷、硒、锌等多种矿物质元素，营养成分也更加的全面。

---

在日常生活中，炒菜需要先放油。一般来说，可以使用的油分为植物油和动物油。动物油主要有猪油、牛油等，而植物油主要有菜籽油、花生油等。将榨出来的花生油加热之后，锅中很容易出现泡沫。那么，花生油加热之后为什么会起泡沫呢?和小编一起来看看吧!

花生油起泡沫什么原因

花生油加热的时候会产生油沫，这主要是因为花生油中的杂质没有过滤干净就直接使用，于是引起油沫的产生。因此，在自榨花生油的时候，一定要充分过滤。

或者可能是因为榨出来的花生油没有经过充足沉淀，导致油中含有少量沉淀物；还有可能因为在压榨花生油时，花生的水分太高，导致榨出来的花生油也可能会有起沫的现象。

花生油是植物油的一种，同时也是日常生活中经常使用的一类油。花生油淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口，而且还是比较容易消化的食用油。

一般来说，花生油放进锅中经过高温加热之后油沫就会消失。或者可以在将花生油放入锅中时加入几根葱，即可去除油沫。

将大量花生油倒入锅里高温加热，冷却之后装入容器里下次使用，就可以去除油沫；在花生油起泡的时候加入姜片，也是可以去除花生油油沫的。

---

生育津贴是指国家法律与法规规定对职业妇女因生育而离开工作岗位期间，给予的生活费用。有些在攀枝花的朋友想知道下：2021攀枝花生育津贴如何领取？2021年攀枝花生育津贴怎么领取？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

2021攀枝花生育津贴如何领取

1.申请材料：

夫妻双方身份证、结婚证、户口簿原件和复印件、申报当月为正常参保状态的攀枝花市社会保险缴费证明复印件、共同生育所有子女的出生医学证明和复印件、申报对象本人的攀枝花市社保卡复印件。

2.申请流程

满足条件的家庭可以到子女户籍所在地的乡镇（街道）进行现场申报，也可通过“一卡通”阳光审批系统进行网上申报。

3.发放时间

育儿补贴将在下一年的第一季度一并发放。

4.申请条件

夫妻双方户籍均在攀枝花，且双方均参加了攀枝花市社会保险，按政策生育的第二、第三个孩子的户籍需在攀枝花。同时，计入基数的所有子女户籍均需在攀枝花。合法收养子女计入子女基数、再婚夫妻再婚前生育并由其抚养的子女计入子女基数、男女双方未履行婚姻登记手续之前共同生育的子女不计入子女基数，而双胞胎、多胞胎按子女个数计算。

2021攀枝花育儿补贴每孩每月可领取多少钱？

2021年攀枝花政府将对符合条件的家庭每孩每月发放500元育儿补贴金，直到孩子3周岁。

2021年攀枝花生二三孩补助政策：

1.在“生”的方面

对在乡镇卫生院及以上医疗保健机构分娩的攀枝花户籍产妇，提供住院分娩免费服务，符合医保报销外的资金纳入市级财政预算；

2.在“养”的方面

对按政策生育第二个及以上孩子的攀枝花户籍家庭，每月每孩发放500元育儿补贴金，直至孩子3岁。

3.在“育”的方面

鼓励用人单位、国有企业、产业园区单独或联合设置婴幼儿照护服务机构，为职工提供福利性婴幼儿照护服务；

4.在“学”的方面

不仅对所有来攀就业、发展、定居人员的子女在攀就学，给予和攀枝花户籍学生同等的政策待遇；而且为在攀就读的非攀枝花户籍中小学生返家、返校，提供“点对点”定制客运服务，并给予5折优惠的交通补贴金支持。

生育津贴含义

生育津贴是指国家法律、法规规定对职业妇女因生育而离开工作岗位期间，给予的生活费用。有的国家又叫生育现金补助。我国生育津贴的支付方式和支付标准分两种情况：一是，在实行生育保险社会统筹的地区，支付标准按本企业上年度职工月平均工资的标准支付，期限不少于98天；二是，在没有开展生育保险社会统筹的地区，生育津贴由本企业或单位支付，标准为女职工生育之前的基本工资和物价补贴，期限一般为98天。部分地区对晚婚、晚育的职业妇女实行适当延长生育津贴支付期限的鼓励政策。

生育津贴一般多久能报下来

各地区的生育津贴支付期限一般与产假期限相一致，在90-180天之间。钱直接就打在社保卡上。

参保职工在同时具备下列条件时，可按规定享受生育保险待遇：

1、符合国家、省、市计划生育政策规定；

2、分娩或实施计划生育手术时，用人单位已为其参加生育保险且连续足额缴纳生育保险费满12个月。

3、产前检查费和生产费用，当事人携带结婚证、社保卡（市民卡）及街道开具的计生证明到生育保险定点医院直接刷卡结算。

4、申报生育津贴和一次性营养补贴，需填写《生育保险待遇申报表》并加盖单位公章，提供结婚证、独生子女证（孩子的）、出院小结等材料，于每月1-10日之间的工作日前往市医保中心生育科办理申报手续。（相关手续应在分娩后一年内办理）。

根据《中华人民共和国社会保险法》：

第五十三条职工应当参加生育保险，由用人单位按照国家规定缴纳生育保险费，职工不缴纳生育保险费。

第五十四条用人单位已经缴纳生育保险费的，其职工享受生育保险待遇；职工未就业配偶按照国家规定享受生育医疗费用待遇。所需资金从生育保险基金中支付。

生育保险待遇包括生育医疗费用和生育津贴。

第五十五条生育医疗费用包括下列各项：

（一）生育的医疗费用；

（二）计划生育的医疗费用；

（三）法律、法规规定的其他项目费用。

第五十六条职工有下列情形之一的，可以按照国家规定享受生育津贴：

（一）女职工生育享受产假；

（二）享受计划生育手术休假；

（三）法律、法规规定的其他情形。

生育津贴按照职工所在用人单位上年度职工月平均工资计发。

---