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吃鱼2021/9/26 12:57:15 |
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夏季吃鱼要会选 黄花鱼是首选
夏季吃鱼你会选吗？炎炎夏天，吃肉容易上火，而鱼肉则不会，因此夏季吃鱼也是人们首选主菜之一。鱼肉营养价值丰富，含有较多的蛋白质和其他营养成分，特别是临近产卵的鱼。但对于成千上万种鱼，你知道夏季吃鱼要怎么选吗？
目前，临近产卵期的黄花鱼等是首选。因为鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，肉的味道最鲜美。这是因为其中的鲜味物质—谷氨酸的含量增加了。而产卵期过后，鱼会变得很瘦，所含蛋白质和脂肪等营养成分都不如产卵前。所以，夏季，大小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼、三文鱼、多宝鱼、鳊鱼、鲫鱼等处于产卵期的鱼都可以多吃些。
鱼的营养价值有哪些
1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;
3. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
4. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
6.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
7.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
孕妇是可以吃鱼籽的。尤其在孕中晚期吃些鱼籽，对孕妇和胎儿都是非常有好处。鱼籽蛋白质含量特别高，营养很丰富，还含有大量的维生素以及微量元素，其中钙磷含量特别高。
孕妇吃些鱼籽，可以促进胎儿的生长发育，尤其是磷可以促进胎儿的脑部发育，有益智的作用。孕妇吃鱼籽，还能够促进宝宝的骨骼发育，所以是非常有好处的。
孕妇在孕期饮食要均衡，不要单一饮食。鱼籽就是鱼卵，营养价值很高，而且味道很鲜美，含有丰富的蛋白质，铁质，钙质，同时也富含维生素等等，这些都是人体需要的营养，所以非常的有利于宝宝骨髓和大脑等身体机能的发育。
但是鱼籽还含有比较丰富的胆固醇，所以孕妇在食用的时候不能经常吃，否则会让心脑血管收到损坏。另外要切记河豚和鲇鱼这些种类的鱼籽不能食用，因为有毒。
众所周知，仓鼠是一种非常可爱的小动物，体型短粗，杂食性动物，有储存食物的习惯，主要吃植物种子为主。最近有些朋友来咨询小编：仓鼠能吃鱼干吗？仓鼠可以吃鱼干吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。
仓鼠能吃鱼干吗
仓鼠能吃鱼干，但是得买无添加剂的，没有放盐、放糖的小鱼干，可以购买猫粮中的小鱼干。但是仓鼠对动物蛋白需求不高，所以不要买太多。我们人吃的鱼干有很多添加剂，咸味特别重，绝对不要喂食，仓鼠在进食后容易咳嗽并脱水。应该喂仓鼠专吃的鱼干。
仓鼠吃小鱼干会上火吗
吃多了的话会上火，因为鱼干里面有盐分，所以每次喂食不能给太多。要买专门的仓鼠吃的鱼干，一周一次作为奖励就可以了，喂多了以免仓鼠不吃主粮，营养不均衡。另外也容易让仓鼠咳嗽、脱水。
仓鼠可以吃的食物
主食：
仓鼠的一生才短短的二-三年，让他们吃好的用好的也不为过。鼠鼠是属于杂食性的动物，几乎什么都可以吃。
但是主食就是五谷杂粮：可以参考上面告诉大家的配方。
水分：
仓鼠可以不用喝水，如果要喝切记一定要烧开的水！要绝对干净。Shishi家的鼠鼠，妈妈都是给它们吃蔬菜水果来摄取水分的！因为它们实在很小，所以一点点的水分就足够了！它们最爱吃青菜，记得青菜一定要漂洗干净，风里吹干。黄芽菜卷心菜也都可以！但是都要洗干净哦！像番茄黄瓜，苹果橘子都是可以给它们吃的。
葵瓜子。
瓜子也有各种种类，像葵瓜子、番瓜子、西瓜子等，鼠鼠都很爱吃哦。
仓鼠相当喜欢吃葵瓜子，但是葵瓜子的脂肪含量偏高，鼠鼠吃太会造成肥胖、偏食、营养不良等问题，所以葵瓜子只能当成零食或做为增进感情的非必要品，不可喂太多，一餐顶多一、二颗即可。不过若是在冬天时，可以给多一些让鼠鼠增加热量，以渡寒冬哦。
仓鼠不可吃的食物
仓鼠虽然是杂食性的动物，但仍有东西是不能吃的，如果不慎吃到，轻则拉肚子、重则丧命，不可不慎哦!!
辛辣(剌激性)的食物。
如辣椒、青椒、葱、蒜、姜、韭菜、九层培等。
桃、李、苹果等内核。
据说会造成鼠鼠心跳加快，有可能导至休克等症状。详细原因并不是十分清楚，不过宁可信其有，小心为上啰。以上这些东西的钾离子含量较高， 故容易造成鼠鼠吃多了，心搏过速而死亡喔。
仓鼠饲养须知
用铁丝笼子时。仓鼠抓住铁丝向上攀登，会有跌落的危险，所以最好笼子不要很高，并要把笼底的铁丝取下后使用。笼子底部铺上麦秸、干草、锯末或细报纸条等。喂食盆可用陶制的，最好重一些。可以提供一些树枝供啃咬用，防止牙齿长得过长。巢箱可以用木头或纸等制作。除了笼子附带的以外，还可以利用鸟巢箱。巢箱中铺上干草、锯末、报纸、碎布等。水槽不会刮脚，但是容易积存湿气，所以要注意保持其干燥。
另外，水槽有足够的深度，可以放进大量能让仓鼠潜入的麦秸、干草等笼底料，放上土，再在上面铺上干草。营造一个非常自然的环境，让仓鼠可以挖洞做巢；饮水可用给水器。安装在容易饮用的高度上，往器皿型的水罐里加水。夏季可以让仓鼠玩水，但是不要把笼子弄得太湿。仓鼠有在固定的地方便溺的习惯，在它经常使溺的地方放上便盆，在里面放上尿或者粪，使便盆带上臭味，它就会把这里当成厕所来使用。如果不用厕所的话也不要强迫它，只要注意经常清洁笼子就行了。
仓鼠是杂食性动物。可以给它吃南瓜等黄绿色蔬菜、卷心菜、莴笋等淡色蔬菜;薯类、豆类、水果、野草、种子类等。也有仓鼠专用的饲粮。但是，在以饲粮为主的时候，也要注意喂一些蔬菜和水果。作为蛋白质的来源，可以喂它煮鸡蛋、熟干鱼、煮熟的鸡肉和奶酪、酸奶、豆腐等，也可以喂一些狗粮、猫粮等；仓鼠有把食物贮存在腮里的习性。要注意勤更换水。每天要清洗食盆和给水器，更换新鲜的食物和水。
还要更换巢材。检查巢箱，在仓鼠积蓄食物的地方，要留一些果实或固体饲料等食物给仓鼠吃。每周更换一次笼底敷料，每月清洗1-2次笼子并消毒；炎热的夏季水槽内温度容易升高，夏季最好移到笼子中饲养。要把笼子放在通风良好的地方，注意不要让阳光直射。热的时候，仓鼠不爱吃固体饲粮，应喂食蔬菜等富含水分的食物。秋季贮备粮食，不要忘记经常检查巢箱，防止仓鼠因温度过低而进入冬眠状态。放在有暖气的房间里时，注意昼夜的温差不要太大。可以给笼子套上塑料袋，或者把笼子放入纸壳箱里保温。
坐月子是产妇恢复的关键时期，所以饮食调理尤其关键，那么坐月子能吃鱼吗?因为产妇的特殊体质不能乱吃海鲜，所以坐月子是否能吃鱼呢?这个问题要高搞清楚。除此之外，坐月子吃什么好呢?月子期间的饮食如何吃呢?一起来看看。
坐月子能吃鱼吗?
坐月子能吃鱼。
月子期间的饮食需要营养，鱼是营养价值极高的食物，不仅能补充身体所需的能量和微量元素，还能有效预防产后抑郁症。所以坐月子期间女性可以适当多吃点鱼，对身体的恢复是极好的。
坐月子吃什么好?
1、鸡蛋
鸡蛋中富含氨基酸、优质蛋白、矿物质等营养物质，是非常适合坐月子吃的食物。并且，鸡蛋消化吸收率高，产妇能很好的吸收营养。传统坐月子讲究吃得多，一天起码要吃十几个鸡蛋，但是这并不是科学的饮食方法，一般两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
2、小米
坐月子期间肯定少不了汤粥类，用小米做成的粥就非常适合月子期间食用。小米富含膳食纤维、维生素B和铁，既可以单独煮也可以与大米或者其它粗粮一起煮食。
3、芝麻
芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。月子期间可以喝点黑芝麻糊，好吃又营养。
月子期间的饮食指南：精、杂、稀、软
1、坐月子的饮食还是以温补为主，主要是四个子概括“精、杂、稀、软”。
2、精是指食物要有营养而不在多，产妇进补要适度，如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可。
3、杂是指食物品种多样化，荤素搭配很重要;
4、稀是指摄入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。可以多喝点水，还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物。
5、软说的是食物烧煮的方式，应以细软为主，饭或面都应煮得软一些。
坐月子吃什么好呢?以上已经详细说明了，想要健康的坐月子，就应该遵循月子期间的饮食原则。
鱼，作为除了猪肉以外最平常不过的肉食，自然有着无数的吃法，随便在大街上拉一个人，都可以讲的头头是道，什么糖醋鱼、红烧鱼、清蒸鱼.......等等，无一不是让人垂涎的美味佳肴。不过你这么会吃鱼，可是你吃过鱼鳞冻吗？
在浙江、江苏等靠近江河湖海的地方，流传着一种奇特的美食——鱼鳞冻！
它通体晶莹，爽滑Q弹，鲜美至极，且具有丰富的钙质和胶原蛋白，美容养颜不在话下。
所谓鱼鳞冻，顾名思义就是用鱼鳞做出的“胶冻”！
它一般选用2斤以上的大鱼，取其鳞，然后洗干净，配以少量盐，花椒、桂皮、八角以及姜，加水漫过鱼鳞1厘米，中火蒸20分钟后把鱼鳞和香料捞出（可以煮，但是蒸的鱼鳞冻要白些），倒出汤汁晾凉成冻即可！
别看它是鱼鳞做的就觉得腥臭，其实做好的鱼鳞冻不止不腥而且还十分美味，配上一个蘸碟就可以享用了！
众所周知，仓鼠是一种非常可爱的小动物，体型短粗，杂食性动物，有储存食物的习惯，主要吃植物种子为主。最近有些朋友来咨询小编：仓鼠能吃鱼干吗？仓鼠可以吃鱼干吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。
仓鼠能吃鱼干吗
仓鼠能吃鱼干，但是得买无添加剂的，没有放盐、放糖的小鱼干，可以购买猫粮中的小鱼干。但是仓鼠对动物蛋白需求不高，所以不要买太多。我们人吃的鱼干有很多添加剂，咸味特别重，绝对不要喂食，仓鼠在进食后容易咳嗽并脱水。应该喂仓鼠专吃的鱼干。
仓鼠吃小鱼干会上火吗
吃多了的话会上火，因为鱼干里面有盐分，所以每次喂食不能给太多。要买专门的仓鼠吃的鱼干，一周一次作为奖励就可以了，喂多了以免仓鼠不吃主粮，营养不均衡。另外也容易让仓鼠咳嗽、脱水。
仓鼠可以吃的食物
主食：
仓鼠的一生才短短的二-三年，让他们吃好的用好的也不为过。鼠鼠是属于杂食性的动物，几乎什么都可以吃。
但是主食就是五谷杂粮：可以参考上面告诉大家的配方。
水分：
仓鼠可以不用喝水，如果要喝切记一定要烧开的水！要绝对干净。Shishi家的鼠鼠，妈妈都是给它们吃蔬菜水果来摄取水分的！因为它们实在很小，所以一点点的水分就足够了！它们最爱吃青菜，记得青菜一定要漂洗干净，风里吹干。黄芽菜卷心菜也都可以！但是都要洗干净哦！像番茄黄瓜，苹果橘子都是可以给它们吃的。
葵瓜子。
瓜子也有各种种类，像葵瓜子、番瓜子、西瓜子等，鼠鼠都很爱吃哦。
仓鼠相当喜欢吃葵瓜子，但是葵瓜子的脂肪含量偏高，鼠鼠吃太会造成肥胖、偏食、营养不良等问题，所以葵瓜子只能当成零食或做为增进感情的非必要品，不可喂太多，一餐顶多一、二颗即可。不过若是在冬天时，可以给多一些让鼠鼠增加热量，以渡寒冬哦。
仓鼠不可吃的食物
仓鼠虽然是杂食性的动物，但仍有东西是不能吃的，如果不慎吃到，轻则拉肚子、重则丧命，不可不慎哦!!
辛辣(剌激性)的食物。
如辣椒、青椒、葱、蒜、姜、韭菜、九层培等。
桃、李、苹果等内核。
据说会造成鼠鼠心跳加快，有可能导至休克等症状。详细原因并不是十分清楚，不过宁可信其有，小心为上啰。以上这些东西的钾离子含量较高， 故容易造成鼠鼠吃多了，心搏过速而死亡喔。
仓鼠饲养须知
用铁丝笼子时。仓鼠抓住铁丝向上攀登，会有跌落的危险，所以最好笼子不要很高，并要把笼底的铁丝取下后使用。笼子底部铺上麦秸、干草、锯末或细报纸条等。喂食盆可用陶制的，最好重一些。可以提供一些树枝供啃咬用，防止牙齿长得过长。巢箱可以用木头或纸等制作。除了笼子附带的以外，还可以利用鸟巢箱。巢箱中铺上干草、锯末、报纸、碎布等。水槽不会刮脚，但是容易积存湿气，所以要注意保持其干燥。
另外，水槽有足够的深度，可以放进大量能让仓鼠潜入的麦秸、干草等笼底料，放上土，再在上面铺上干草。营造一个非常自然的环境，让仓鼠可以挖洞做巢；饮水可用给水器。安装在容易饮用的高度上，往器皿型的水罐里加水。夏季可以让仓鼠玩水，但是不要把笼子弄得太湿。仓鼠有在固定的地方便溺的习惯，在它经常使溺的地方放上便盆，在里面放上尿或者粪，使便盆带上臭味，它就会把这里当成厕所来使用。如果不用厕所的话也不要强迫它，只要注意经常清洁笼子就行了。
仓鼠是杂食性动物。可以给它吃南瓜等黄绿色蔬菜、卷心菜、莴笋等淡色蔬菜;薯类、豆类、水果、野草、种子类等。也有仓鼠专用的饲粮。但是，在以饲粮为主的时候，也要注意喂一些蔬菜和水果。作为蛋白质的来源，可以喂它煮鸡蛋、熟干鱼、煮熟的鸡肉和奶酪、酸奶、豆腐等，也可以喂一些狗粮、猫粮等；仓鼠有把食物贮存在腮里的习性。要注意勤更换水。每天要清洗食盆和给水器，更换新鲜的食物和水。
还要更换巢材。检查巢箱，在仓鼠积蓄食物的地方，要留一些果实或固体饲料等食物给仓鼠吃。每周更换一次笼底敷料，每月清洗1-2次笼子并消毒；炎热的夏季水槽内温度容易升高，夏季最好移到笼子中饲养。要把笼子放在通风良好的地方，注意不要让阳光直射。热的时候，仓鼠不爱吃固体饲粮，应喂食蔬菜等富含水分的食物。秋季贮备粮食，不要忘记经常检查巢箱，防止仓鼠因温度过低而进入冬眠状态。放在有暖气的房间里时，注意昼夜的温差不要太大。可以给笼子套上塑料袋，或者把笼子放入纸壳箱里保温。
