导语:减肥是经久不衰的话题,谁都羡慕婀娜多姿的细腰,每逢夏季想穿些飘飘仙裙,都会被肚子前的一团团赘肉所打败。此时,不妨自定些食谱,一周7天食谱都不重样,这样也有利于持续减肥的毅力,养生频道为您介绍一周家常减肥食谱,“刮油”特定食疗详细介绍如下,想减肥一天三餐就这么吃吧。
家常减肥食谱:素炒西葫芦
一周家常减肥食谱:星期一
早餐:绿豆稠粥、香菜拌豆丝、素炒西葫芦
午餐:米饭1两半、烧带鱼、素炒三丝
晚餐:素馅水饺15个、凉拌黄瓜、蒜茸木耳菜
一周家常减肥食谱:星期二
早餐:小包子1两、豆腐脑250克
午餐:二米饭、红烧翅根、香菇油菜
晚餐:炒饼1两、素焖扁豆、拌海带粉
家常减肥食谱:素炒西兰花
一周家常减肥食谱:星期三
早餐:麻酱卷1个、小米粥、煮花生米1蝶
午餐:米饭2两、鸡丝鲜蘑、素炒西兰花
晚餐:馒头1两、肉末冬瓜、蒜茸盖菜
一周家常减肥食谱:星期四
早餐:油条1根半、豆浆250-300毫升、咸菜少许
午餐:家常饼75克、肉丝青椒、醋烹豆芽
晚餐:绿豆稠粥、香菜拌豆丝、素炒西葫芦
一周家常减肥食谱:星期五
早餐:方面包4片、酱牛肉1片、牛奶250毫升
午餐:什锦炒饭、西红柿蛋汤
晚餐:葱花卷1两、香干芹菜50克、尖椒土豆丝
一周家常减肥食谱:星期六
早餐:方面包4片、牛奶250毫升、煮鸡蛋1个
午餐:米饭2两、番茄、黄瓜炝双耳
晚餐:素面条
一周家常减肥食谱:星期七
早餐:三明治2份、牛奶250毫升、煮鸡蛋1个
午餐:红豆饭、熘肝尖、海米圆白菜
晚餐:小馄炖、凉拌萝卜丝
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大虾很多人喜欢吃,除了常见的麻辣龙虾、蒜香炒虾等吃法之外,其实还有一种非常受欢迎的做法,那就是盐水大虾,这道菜制作方式简单,但是口味丰富,虾肉鲜嫩可口。
大虾的家常做法
食材:
大虾10只、 姜1块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺
盐水大虾的做法:
1、将大葱切段,姜一半切片,一半切末;
2、大虾剪去须和腿,挑去虾线洗净,加入白醋、姜末、白糖、味精、香油搅拌均匀,调成姜醋汁;
3、炒锅里加入清水烧开,再放入葱段、姜片、精盐、绍酒、花椒和大虾煮3分钟左右;
4、捞出装盘,搭配姜醋汁蘸食即可。
小贴士:
大虾煮的时间不宜太长,一般3-5分钟就要捞出,否则会影响口感。
平时我们在家经常会做面条,面条是一种常见的主食,配上不同的汤料,可以做出不一样的美味。今天教大家好吃的排骨面,先熬制出好喝的排骨汤,然后将排骨汤加入面条里面一起吃,味道好,喜欢吃的赶紧试试。
怎么做排骨面
食材:
排骨150克、香芋50克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根
调味料:
食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。
排骨面的做法:
1、香芋切块,小葱切葱花,姜切片,大葱切段;
2、炒锅倒入食用油,加热后下入葱、姜、八角、干辣椒炒香,加排骨炒匀,倒入400毫升清水、料酒煮25分钟,放入香芋、盐、糖、白胡椒粉煮10分钟;
3、另取锅烧水,水沸后放入面条,煮4分钟,捞出,装入碗中;
4、加入香芋排骨汤,即可。
小贴士:
选排骨的时候,气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。
牛肉饼是用牛肉作为主料制作而成的一种特色美食,牛肉是非常健康的食物,做成牛肉饼之后,好吃而且健康,用甜椒作为配料,牛肉饼和甜椒一起煎,看起来更加好看,你也试试吧!
牛肉饼怎么煎
食材:
甜椒1个、牛肉末100克、胡萝卜20克、鸡蛋1个
调味料:
食用油5克、盐1克、生抽1克、糖1克、胡白椒粉1克、玉米淀粉8克、料酒2克
牛肉饼的家常做法:
1、甜椒切圈,胡萝卜切末;
2、取一个大碗,放入牛肉末、胡萝卜,加入盐、生抽、糖、玉米淀粉、料酒,打入一个鸡蛋清,用筷子充分搅拌均匀;
3、不粘锅里面倒油,甜椒圈放进去,开小火,将牛肉馅填满甜椒圈;
4、牛肉饼煎3分钟左右,翻面,两面煎熟,盛出即可。
小贴士:
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
蕨根粉大家都吃过吧,这是一种用新鲜蕨根磨粉后熟制而成的食物,这种食物一般是拌着吃。今天教大家一道特色的油泼蕨根粉,不仅有蕨根粉作为主料,还加入了米粉,米粉和蕨根粉按比例1:1混合,加入调味料,色香味俱全。
蕨根粉的家常做法
食材:
蕨根粉60克、米粉60克、黄瓜50克、小米椒2个、大蒜4瓣、小葱2根。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、醋2克、白糖1克、香油1克、辣椒面3克
蕨根粉的做法:
1、蕨根粉和米粉放入温水中泡软;
2、黄瓜切丝,小米椒切圈,大蒜切末,小葱切葱花;
3、锅中水烧开,然后放入蕨根粉、米粉煮5分钟,捞出过凉水,沥干水分,再放入黄瓜丝碗中;
4、取小碗,倒入生抽、醋、香油、盐、白糖,拌匀制成料汁,将料汁淋在蕨根粉、米粉中,拌匀,上面放小米椒、蒜末、辣椒面;
5、热锅倒油,油热7成热时,淋到蒜末、辣椒面上。
小贴士:
蕨根粉是一种天然的食品,蕨根粉中含有各种天然色素、矿物质和其他成分,特别是含有较多的类黄酮等抗氧化成分,口感很好,尤其适合适合在夏季食用,有很好的清凉解暑的作用。
大虾不仅可以蒸着吃,还能炒着吃,怎么炒大虾好吃呢?今天为大家介绍这道秋葵炒大虾,秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化的功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。喜欢吃的小伙伴一起来做一做吧!
怎么炒大虾好吃
食材:
秋葵150克、基围虾200克、胡萝卜1根、姜末适量、蒜末适量、料酒5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。
炒大虾的家常做法:
1、秋葵斜刀切小段,胡萝卜洗净切丁;
2、基围虾剪开虾背,挑出虾线,洗净;
3、锅中倒油,油温烧至6成热,放入大虾炒至变色,倒入料酒少许,放入胡萝卜丁秋葵翻炒10秒;
4、最后,调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,装盘。
小贴士:
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。不仅如此,秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。